-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Chat Zalo
Hotline
Messenger
Tên sản phẩm
Trạng thái:
Còn hàng
giá
giá sale
Khuôn giò lụa là một công cụ quan trọng trong quá trình chế biến các loại giò chả... Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại khuôn giò lụa khác nhau như khuôn giò lụa đầu đột dập cao cấp, khuôn giò lụa ghép mí... Tuy nhiên, khi sử dụng khuôn giò lụa, người tiêu dùng cần lưu ý cách sử dụng và bảo quản để sản phẩm giữ được hình dạng tốt nhất. Hơn nữa, việc lựa chọn khuôn giò phù hợp và có chất lượng tốt sẽ giúp cho quá trình chế biến trở nên thuận tiện hơn và sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất.
Khuôn giò là một trong những công cụ không thể thiếu trong quá trình chế biến các loại giò chả. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại khuôn giò khác nhau như khuôn làm giò lụa, khuôn làm giò xào,... Nhưng trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết hơn về khuôn làm giò lụa.
Khuôn giò lụa là một dụng cụ được sử dụng để định hình thịt giò chả sau khi xay xong và trước khi đem đi hấp giò, luộc giò.
Gọi là Khuôn giò lụa vì khi bọc bên ngoài giò là 1 lớp lá chuối, khi chín bóc lớp lá chuối ra thì sẽ có 1 lớp mỏng lá chuối in lên giò như 1 lớp lụa mỏng.
Khuôn giò lụa có hình dạng thông thường loại khuôn giò hình trụ tròn là loại phổ biến nhất hiện nay.
Khuôn giò được làm từ inox là loại phổ biến nhất, loại inox thường dung là inox 430, inox 201, inox 304.
Đối với các sản phẩm giò chả mang tính chất bảo quản cao, khuôn giò là một yếu tố quan trọng giúp sản phẩm được giữ nguyên hình dạng và tránh bị biến dạng.
Khuôn giò lụa là một loại khuôn giò được làm từ chất liệu inox 430 có độ cứng và độ dẻo vừa phải mà giá thành hợp lý hơn loại khuôn giò làm từ inox 304. Khuôn giò lụa có 2 đầu được đột dập nguyên tấm inox, có đai nẹp và thân hình trụ tròn có thể giãn nở để phù hợp với quá trình giản nở của giò lụa khi nấu chín.
Khuôn giò lụa thường được sử dụng để chế biến các loại giò heo.
Với khuôn giò lụa, người sử dụng có thể dễ dàng tháo rời phần đầu khuôn để tháo giò ra.
Một số lưu ý khi sử dụng khuôn giò lụa: trước khi sử dụng cần rửa sạch, không nên dùng chất tẩy rửa mạnh để tránh làm hỏng khuôn.
- Khuôn giò chả được làm từ chất liệu inox không gỉ, bền đẹp, sạch sẽ, có thể tháo lắp từng chi tiết giúp việc vệ sinh dễ dàng, đem đến sự an toàn cho người sử dụng.
- Đáy khuôn là miếng inox có lỗ để cho mỡ chảy ra. Sản phẩm có vít giúp cho việc đóng giò dễ dàng hơn. Sau khi xào thịt xong, bạn chỉ cần cho thịt vào đầy khuôn và ấn chặt, sau đó vặn chặt ốc là xong.
- Với khuôn gói giò, bạn có thể làm giò một cách nhanh chóng và đẹp mắt. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
KHUÔN LÀM GIÒ INOX 304 0.5KG được thiết kế với cách vận hành đơn giản, bạn hãy thực hiện theo các bước dưới đây:
Trước khi sử dụng khuôn giò lụa, cần rửa sạch và vệ sinh để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bọc 1 lớp túi nilon, 1 lớp lá chuối trước khi cho mọc vào khuôn.
Khi đóng giò chả, cần đặt khuôn giò trên một chỗ phẳng. Dập nhẹ để mọc được lắp đều khuôn, khi luộc xong thì giò cân đối để sản phẩm đồng đều.
Sau khi sử dụng, nên rửa sạch khuôn giò với nước ấm hoặc chất tẩy rửa nhẹ, sau đó lau khô và bảo quản trong nơi khô ráo, thoáng mát.
Tránh để khuôn giò tiếp xúc với các chất có tính ăn mòn cao như axit, kiềm...
Đặt mua: Công ty hỗ trợ đặt mua sản phẩm từ xa, quý khách chỉ cần gọi 0852 360 767
Vận chuyển: Công ty hỗ trợ giao hàng toàn quốc, qua bưu cục, xe khách gửi chành bắc nam, xe máy và các loại phương tiện vận chuyển hàng hóa khác.
Thanh toán: Nếu đặt qua bưu cục, xe máy quý khách nhận hàng và thanh toán tại nhà. Nếu nhận qua xe khách, quý khách cần chuyển 50% số tiền để đặt cọc trước và nhận máy thanh toán 50% còn lại.
— CÙNG PHÁT TRIỂN - CÙNG THÀNH CÔNG —
aKent với phương châm “Mang đến sự tiện ích và hài lòng cho khách hàng”. Quý khách hãy yên tâm với chế độ hậu mãi cũng như dịch vụ bảo hành mà CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ AKENT cung cấp.
Hãy nhấc máy lên gọi ngay cho chúng tôi qua số hotline: 0852 360 767 để được tư vấn trực tiếp nhé.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ AKENT
Hotline: 0852 360 767
Website: www.aKent.vn
E-mail: aKent.vn@gmail.com
Địa Chỉ: 1228 Quốc Lộ 50, Xã Phong Phú, Huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam